Ice Cream Sandwiches

Kochen ist toll, Essen ist noch besser! Wann immer ich ein leckeres Rezept entdecke, nehme ich mir ganz fest vor, dieses auch auszubrobieren. Mittlerweile habe ich einen riesen Stapel aus kopierten Kochrezepten, eine stolze kleine Sammlung also. Aber so stolz auch wieder nicht, denn nur die wenigsten habe ich bis jetzt wirklich ausporbiert ^_^°! Also gut kochen kann ich, aber um ein Rezept auszuprobieren, mich einfach zu faul - bis man da alle Zutaten gekauft hat (die man vielleicht einmal im Jahr benötigt) und dann noch sooooo lange in der Küche stehen! Deshalb finde ich Blogs mit ausgefallenen und vorallem selberkreierten Kochrezepten und Fotos einfach toll! Die Ideen die diese Leute haben - einfach erstaunlich! Habe soeben auf Nicole’s Blog Pinch My Salt ein Dessert-Rezept entdeckt, dass nicht nur toll aussieht, sondern auch bestimmt total lecker schmeckt. Ein süsses Sandwich aus dunklem Chocolate Chunk Brownie und Eis mit Bailey’s.
Und für solche, die ihren/ihre Liebste/n mit etwas Süssem an Valentinstag überraschen wollen, ist dieses Rezept bestimmt ideal. Und sonst gibt es ja neben der Herz-Aussteckform noch ganz viele andere Formen ;)!

Das Rezept (auf Englisch) findet ihr hier: Naughty Ice Cream Sandwiches. Und für weitere tolle Rezepte von Nicole, einfach auf ihrem Blog rumstöbern!